久しぶりの春菊

3年ぶりの春菊試作です。

水耕栽培の特徴は、葉も茎も柔らかく、エグ味が少ないことです。
みずみずしく食べやすい、そのままでも食べられる程の柔らかさ、マイルドな食味です。

img_6058.jpeg