【ベビーリーフ通信 vol,8】ベビーリーフ品目紹介 part3

埼玉県でベビーリーフ。レタス栽培を行う「株式会社グリングリン」です。

本日はベビーリーフの品目紹介第3弾を投稿いたします。



ルビー・クイーン

デトロイト・ビーツの一種。茎が赤いのがアクセント。



ルッコラ

別名「ロケットサラダ」。胡麻の風味が特徴的なハーブ。



レッド・マスタード

葉が赤くなる。ピリッと辛いマスタード味。



弊社では、味、食感、まぜた時のバランス、色合いなど、様々な要素を考えて、品種を選定しています。

国内に限らず、海外からも種を仕入れることで、国内ではあまり 流通していない品種を取り扱うことも可能としています。


ベビーリーフのご購入をお考えの、飲食店様・量販店様・仲卸様


まずはお気軽にお問合せ下さい。


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株式会社グリングリン

TEL:048-522-0100

HP:http://www.gringrin.co.jp/

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